Pà Mẳm là mắm cá chép ruộng. Cá chép sống được ủ với thính gạo nếp, gia vị trong thời gian dài (cả năm). Pà Mẳm thành phẩm có mùi thơm, vị đậm đà, xương cá mềm tan.
Tin tức
Hân Map
Khách
Bình luận